De hele wereld heeft het gezien en nu ik pas. Maar wat is dat leuk! Het is niet alleen voor toeristen, maar er wordt echt kaas verhandeld, enorme hoeveelheden. De kleuren van hoedjes en pochettes hebben allemaal betekenis, en die wordt haarfijn uitgelegd. Het is een bijzondere eer om kaasdrager te zijn, en je bent het echt niet zomaar.Het is een indrukwekkend evenment. Daarbij het prachtige waaggebouw met VVV. Ook mooie hofjes en winkeltjes. Er is niets ouwbolligs aan, maar werkelijk waard een dagje naar toe te gaan