Beaune è veramente una stupenda ed accogliente cittadina, uno splendido soggiorno per gli amanti del vino. Visitate assolutamente la cantina di Bouchard Pere et fils. Alcuni negozi del centro vendono il loro vino, ma a prezzi esagerati. Un vinaio che offre un buon rapporto qualità-prezzo è 'Perardel', sulla Avenue Charles de Gaulle. Se siete in cerca di vino, potete prenotarlo alla 'sensation du vin' in Rue d'Enfer (sarà sicuramente ad un prezzo migliore).
Dovete visitare anche i dintorni di Beaune. Vi consiglio l'albergo 'Le Montrachet' a Puligny. Cercate di mettervi d'accordo con i vignaioli locali per visitare le loro cantine.
Chi ci viene una volta qui, ritorna...